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大同馕餅培訓制作工藝

時間:2019-07-11 來源: 書生商貿網 點擊量:9206

馕餅培訓哪家專業  百味源馕餅培訓總部 烤馕哪里學好呢  新疆馕培訓脫產班 去哪學馕餅制作工藝 燒餅有各種叫法,初稱“胡餅”,繼稱“麻餅”,而原產地稱“馕”。燒餅進入中原之前,中原面點制作手段主要是蒸、煮、烙,燒烤不流行?!帮灐钡母拍钜埠軐挿?,相當于饅頭那般蒸出來的面點,亦稱餅——“蒸餅”。馕有大小、厚薄、帶餡無餡、帶無糖之分,大者現在內地人慣稱“馕餅”,是新疆傳統的面點;小者即面內地常見的燒餅,或方或圓,帶芝麻則為麻餅。   馕的花樣也很多,所用的原料也很豐富。除了面粉外,芝麻、洋蔥、雞蛋、清油、酥油、牛奶、糖、鹽都是不可缺少的原料。在做“托喀西”馕和其他馕時,不僅要放油、蛋、糖等原料,還要在表面上撒些“斯亞旦”(黑草籽,很像黑芝麻),這種馕不僅味道好,而且長時間保存不會變質。所以維吾爾族人出差,上遠路都帶這種馕,喝點茶水,吃些“托喀西”馕馬上可以充饑,這真是一種理想的方便餐。傳說當年唐僧取經穿越沙漠戈壁時,身邊帶的食品就是馕。 選擇我們小吃培訓學校六大優勢: 1、美味:配上秘制配方; 2、好學:全程標準化操作,采取量化比例模式,肯定會; 3、投入?。旱昝骐S意,不需大面積裝修,大排檔可經營;  4、盈利多:投入小,易學好吃又好管,回報多; 5、選址簡單:美食城、學校、居民區、商業街,哪里都可以開; 6、操作容易:無需大廚,無需經驗,不限時間,包教包會。 新鄉市百味源小吃培訓學校常年招生,隨到隨學,包教包會,從零開始學,入學即簽訂培訓協議,學不會可免費再學,中途不再收任何費用。經學校多年來培養造就了一批又一批餐飲業的老板及專業技術人才,并建立起完善的服務保障體系。 學習電話:13653900867    咨詢QQ:929593093   咨詢微信:ab13653900867  新鄉市百味源小吃培訓中心 聯 系 人:李校長 學校地址:新鄉市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角農村信用社隔壁 乘車路線:1新鄉市高鐵東站乘K45路到解放大道化工路下車向東走到化工路勝利路口向北28米即到。  2 河南省新鄉市火車站乘3路公交車到天馬蘭亭園站下車,回走紅綠燈十字路口右轉28米新鄉市小吃培訓總部即到  3學校有五部商務專車,到新鄉市后可電話預約,專車接送。

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